トラットリア・ダ・ロレンツォ
今日は大久保にあるカウンターだけのイタリアンへ。
まずは前菜、焼き穴子とじゃが芋ときのこのロースト。 ちょっと穴子が硬い気がするけど、 きのこの風味がしっかりジャガイモとマッチしててワインにピッタリ。 そしてワインはコノスル・シャルドネ。 飲みやす~い。これは家にあってもいいねぇ。 パンは気泡の少ないふんわりタイプ。 パスタは2種類注文。 ホタテと野菜のアンチョビ風味のスパゲティ。 大ぶりのホタテ貝柱がごろごろ入ってるぅ♪ こちらは生ハムとゴルゴンゾーラとトマトソースのスパゲティ。 ソースがたっぷりでパスタとの絡みもいい感じ☆ さらにワインはピァンカルダ・ロッソ・コネーロ。 重すぎず、酸味のバランスもよかった気がする。 こちらのお店はパスタの具がたっぷりで、 ソースもパスタに対して多めなのが嬉しいところ♡ トラットリア・ダ・ロレンツォ 明石市大久保町大窪305 078-935-5480 11:30~14:00 17:30~22:00 水曜休
by hiroysh
| 2009-04-29 08:54
| 明石
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