裕久でコースを
摂津本山、第2弾!
いしころカフェを出てからは、 ナイーフでお買物をしたり、 散歩がてらいろいろと見て回ったりしていました。 で、友達おすすめの焼き鳥屋さんへ 突撃することになりました♪ この外観を見てから気になっていたんです。 友達が美味しいよ~と言うので、 お茶だけのつもりが急遽、夜ご飯も食べることにしました。 人気店らしいのですが、 予約なしでもカウンターに通していただけました。 タイミングによっては満席で断られるみたいで、ほっ。 アラカルトでも良かったんですけど、 お得そうなレディースコースにしてみました。 まずはお通しとビールで乾杯☆ 歩き廻ったのでビールが美味しい! 最初の一杯をいただく時はお通しがあるのが嬉しい。 生ハムのサラダがきました。 しっとり厚めなハムが一枚。 これはもう少し食べたいわぁ♪ この生ハムサラダか鶏のミニスープか選べます。 *今は鶏スープのみのようです。 お次は焼き鳥が来ますよ~! おぉ~!!美しい器に盛られています! 一人一皿で、真中にキャベツを置いて、 串の向きも変えてあって配慮がありますねぇ。 ちなみにこのキャベツは無くなれば足してもらえます。 カウンターですので、いただいたときに 説明してもらえます。 最初のこの3本は一気に出されましたけど、 後は様子を見ながら出してもらえます♪ 白ネギは炭の香ばしさと甘みが楽しめますし、 ずりは食感が良いですねぇ。 女性好みの梅じそ焼きはあっさり☆ 卓上には山椒や塩なども用意されているので お好みでとのこと。 続いて肝が登場。 ここからはタレものが登場ですね。 焼いた肝はそこまで得意ではないのですが、 こちらのものは食べやすかったです。 こちらは皮。 タレと皮の相性が良いですねぇ。 青とう 苦みと香ばしさで皮の脂を流してくれます。 端に串をうつのは、水分を逃さないためなんですかね? 最後の串はミンチです。 これ美味しい~♪ そのままでもいいけど、 あっさりなので少し山椒をつけて食べてみました。 風味が変わってこれも良いわぁ♡ このへんからだいぶお腹もいっぱいに なってきてるんですけど、まだお楽しみがあるんですね。 選べる釜飯が付いてくるんです♪ 私は定番の五目にしてみました☆ コースだと一人に一つの御釜でやってきますよ。 種類ももちろん一人ずつ選べます。 香りが良くって、具ももちろん美味しいんですけど、 やっぱりご飯が最高! おこげもあるし、旨みを吸いこんだご飯は本当に美味しい☆ お腹いっぱいだけど、食べてしまいましたよ。 こちらはもう1種類のそらまめといかなごの釜飯。 季節ものの中からチョイス。 季節ものはどれになるかは店員さんに確認してみましょう。 できれば竹の子が食べたかったけれども。 そらまめのほくほく感が良いですねぇ♪ でもいかなごは炊き上がってから乗せているので 釜飯の醍醐味って感じはないかなぁ。 釜飯には赤出汁と漬物が付いてきます。 やはり汁物があると落ち着きますねぇ。 釜飯にもしっかりと味があるので お吸い物でもいいかもしれませんが これはこれで美味しいです。 でもまだデザートがあるんです。 これでお餅とかだったらどうしよう?! 本当にお腹いっぱい過ぎると思ってたんですけど、 あっさりの柚子シャーベットでした。 このぐらいなら入るわ♪ むしろこの大きさなら更にもう一つぐらい食べられそうよ。 しかし、いしころカフェでお茶してから そこまで時間が経ってなかったからかしら? とてもお腹いっぱいになりました。 丁寧な仕事ぶりで 大人気なのもうなづけます。 意外と家族連れ、子供づれが多かったのは 休日だったからでしょうか。 お持ち帰りも出来るようです。 山形や裕久 神戸市東灘区本山北町3-11-7 078-451-9636 17:00~22:00(LO 21:45) 月曜・水曜休み http://hyogo.zimotygourmet.com/yamagataya/defaultTop.asp
by hiroysh
| 2016-09-30 17:46
| 阪神間
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