つれづれ食日記

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2016.6釜山ひとり旅④朝食テジクッパ

二日目の朝です。

良いお天気なので今日はいろいろ動く予定。

そんなとき便利な地下鉄の一日券を購入。

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日本語表示に切り換えできるので

バッチリです☆




これはお安くてなかなか便利♪

一日乗車券については

こちらが分かりやすく書かれています。



こちら以前にも見た田浦駅の亀と蛸。


やっぱ何だかなごむわ~

田浦駅は人がそんなにいないのに、

とっても広い駅なんですよね。



で、まずは朝ごはんを食べにいきます~♪

田浦駅から2つ目の門峴へ。


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トドイチョンガチッテジクッパ

24時間営業のお店なので安心です。


地下鉄の駅からもすぐだったような。

方向音痴の私でも迷わず到着できました。


広々とした駐車場があります。

人気なんでしょうか~



朝だからか、店内は混んでおらず

どこに座ってもいいって感じでしたので

入口近くの窓側の席へ。

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お水を入れるコップのブルーがまぶしいわ。



メニューはこんな感じ。

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一番上のタロテジクッパをオーダー。

タロってついてるとご飯と汁物が別々でくるようです。



さぁやってきましたよ!

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全てセットされたお盆で登場です。

ご飯の蓋は取ってみました。


肝心のテジクッパですが、

たっぷりの豚肉が入っています。


熱々なので、すぐにカメラのレンズが曇りますけども。




前回食べたお店より、だいぶスープが白濁しておりますね。



前回の方があっさり目だった気がするので、

朝ごはんでいえば向こうの方が食べやすい気がする。



しかし、スープのコクもしっかりで

豚肉も柔らかくて、こちらのお店も大好きです♪


セウジョを入れながら味を調整します。

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これを入れると急に味わい深くなりますよね☆



コショウやタデギもあるので

自分好みにカスタマイズできます。



ニラをいっぱい入れて食べるのが個人的には好きです。

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やはり、スープものはご飯と別の方が

私は食べやすいですね。


食べるのが遅いので、

一緒になってるとご飯がスープを吸ってしまって

余計食べ切れない量になるんですよね。


こちらはもともとが別々タイプなのが嬉しいわ。


カクテキや、ポリポリつまむ系も用意されております。


熱々スープの箸休め的存在でしょうか。


どうも、このへんのおかず達はおかわり自由な模様。

一人で来ていたので

店内散策もせず全然気づかなかったんですけども。


あ、お手洗いをお借りしましたが

キレイで使いやすかったです。

次来たときは、スンデクッパに挑戦してみたいなぁ☆





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by hiroysh | 2018-05-31 17:20 | 2016.6釜山 | Comments(0)

2016.6釜山ひとり旅③ナクチポックン

BIFF広場でホットックを堪能した後は、

農協ハナロマートでお買物。


これはまた後で書くとして、

お買物の後に夕ご飯の話を。


釜山で食べたいものの一つに

ナクチッポックンというタコの辛鍋?があるのですが、

いかんせん今回は一人旅。




一人でも食べられるところがないかなぁと探していて

たどり着いたのがこちらのお店。


ウォンジョハルメナクチ

元祖おばあちゃんの~って店名になっているので

何だか期待できそうです!



お店に入って、おそるおそる一人なんですけどって言ってみます。

男性の店員さんが、笑顔でどうぞ~って感じだったので安心です。


階段で3階だったかに通されました。

もう連絡が通ってるんですね。

おねえさんが席まで案内してくれます。

座敷スタイルでした。


買い物の荷物が大量だったので、

ここでゆっくり座れて良かった~


メニューはこんな感じ。

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こちらは、ナクチにはごはんが自動的についてくるようです。

(今は値上がりしてるみたいですね)


一番上の、ナクチ+ご飯のシンプルなものをオーダー。


ちゃんと一人前の鍋で登場です。

こんな感じでぐつぐつ煮えるのを待っております。

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火加減などはお店の人がしてくれるので安心です。


さぁ出来上がりましたよ♪

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たこはプリプリだし、春雨も味がしみて美味しいわぁ♡

ご飯に、キムチ、ニラの和え物、水キムチも一緒にきます。


ご飯に乗っけて食べるのも良いわぁ~♪

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実は最初にお鍋が登場した段階で、

このニンニクとタデギの量は多いかと思い、

少し減らしておこうと思ってよけてたんです。


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すると店員のお姉さんに見つかって

豪快によけられたんですよね。


すると、まぁ辛くはないんですけど

ちょっと足りない感じになってしまいまして。


途中で味見するべきやったかも!

出来上がってから足しても、何だか違う感じだし。


ってことで、タデギとニンニクの量を調節は

ちょいちょい味見しながら行うべしを教訓にしようと思います。


こちらのお店には、壁にエプロンがかかってるので

ぜひ着用で召し上がってください。


壁に紙ナプキン?ティッシュ?が設置されてるのもおもしろい!


一人でもナクチッポックンが楽しめる良いお店でした~☆

接客も良かったので、また伺いたいです。

帰りにホテル近くでソルビンを見つけましたが

お腹いっぱいだし、荷物も大量だったので

なくなく諦め。


未だに食べられていないのでいつかは食べてみたいです。





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by hiroysh | 2018-05-31 17:04 | 2016.6釜山 | Comments(0)

2016.6釜山ひとり旅②チャガルチ~ビフ広場散策

ロッテ百貨店を後にして、チャガルチ市場へと向かいます。


市場側から撮ったんだったかしら。

イカが出迎えてくれます。

散策するも、前回より人がいない…。


あまりに人がいないと寂しいねぇ。


いりこを売っているお店や、

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タンミヨン(春雨)を売ってるお店がありました。


タンミョンのお店は前来た時は気付かなかったなぁ。

市場で買うのと、市販のものとやっぱり違うのかしら~



やっぱりほとんど人がいないので(夕方だから?)



そのまま海の方まで出て見ました。


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とろろ?や昆布のお店もありましたが、

すぐ近くで工事していたので、さらされてるなぁと思いつつ。




帰りはカニが見送ってくれます。

チャガルチはほんの見学にちらっと来ただけで終わってしまいましたね。

何だか残念。




ここから、BIFF広場まで徒歩で向かいます。


途中でサンドイッッチマンを見かけました。

何かのキャンペーン?の案内でしょうか。



途中のジュース屋さんも気になります!


果物が店先にあるので魅かれますが、




こちらに来た目的は

ホットック!!

一度食べて、とっても美味しかったので

今回も食べたいと思っていたんです☆



今回も行列が出来てます!


前回より早い時間に伺いましたが、

この辺り全体に人が多い気がします。



前回は確か1,000wだったような?


うぅ値上がりしてます!!

レートも悪いのに嫌になっちゃう。

でも食べますけどね。


作ってるところも見学~♪

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行列が出来てるので

作り立てをいただけます!


前よりナッツがザックザクな気がしますね。


生地の表面にも砕いたナッツ?がトッピングされています。


これはこれで美味しい♡

まぁ値段上がってる分、何かしらの工夫をしてみたって感じですね。



前回ので充分美味しかったので、

そのままの値段でいただきたかったです。






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by hiroysh | 2018-05-31 16:55 | 2016.6釜山 | Comments(0)

2016.6釜山ひとり旅①屋上から

ストレスが溜まりに溜まったので

釜山へ逃亡のひとり旅にでてみました。

ロッテ百貨店屋上からの景色を入れつつどうぞ。


初の海外ひとり旅です!

どうなることやら心配ですが…。


写真データが1日目途中からしか残っていないので

(これまたストレス)それまでは

サクッと写真なしで。


金海国際空港に無事到着~


Wi-Fiルーターをレンタルしてから

金海軽電鉄で沙上駅にて地下鉄2号線に乗り換え~

この沙上駅でT-moneyカードに

いっぱいチャージすることをオススメします!!!



地下鉄でT-moneyカード使えるのに、

チャージできないんですよねぇ。

見落としてただけ?!

確実にできるのは沙上駅です!!


西面に着いたら、まずはロッテへ。

地下1Fの端っこにあるロッカーサービスに向います。


前に並んでいたおばさまが

買い物した商品を預けていたので、

一瞬ヒヤリとしましたが

スーツケースでも預かっていただけました。


名前を記入します。

これはハングルじゃなくても、

ローマ字でOK


韓国語がわからないとみるや、

英語で話されてしまうので心づもりが必要です。

(いきなり英語だとビックリするのよ。聞き取れないし。)


預り時間が短くなったみたいですね。

3時間だったでしょうか。

無料なんだから、贅沢言うまい。


これで、免税店とお昼食べに身軽になれました~☆


お昼ごはんは、前回来た時に伺えなかったキジャンソンカルグクスへ。



http://www.pusannavi.com/food/1361/


にぼし出汁のスープが

ふぞろいな麺にからんでとっても美味しかったです♡


こちらはリピ決定だわ!!

夏場は冷たい麺もあった気がする。

こちらも気になるところ。

2人で一つのオーダーでも大丈夫みたい。

変な時間だったから?


クッスを食べたあとは

ロッテに戻って免税店へ。

どうせ買うものないだろうと思っていたのに

4月のソウルでそんなに買えなかったので)

なぜか大きい物を買ってしまいましたよ。


預けていたスーツケースを受け取って

ごろごろ引きながら

シンナラレコードへ。


お目当てのCDを見つけて

GET


ほくほくしながら

前回も宿泊したエンゼルホテルへチェックイン。



https://www.konest.com/hotel/hotel_detail.html?h_id=b_angel


前回泊まった時のチェックアウトの担当の方がいらして、

初めてじゃないですよね?

覚えてますよ~と言ってくださいました。


履歴があれば分かることだけども、

日本語で迎えられると嬉しいものです。


さっと身支度を整えて、

チャガルチ方面へ向かいます。


まずは両替を。


評判の良かったヨンジン両替で。

しかしレートが店頭に出ておらず

聞ける韓国語も聞き取る韓国語も持ち合わせてないので

言われるがまま済ませました。


4月にソウルに行ったときよりも

レートは良かったです☆

これでやっと、ロッテ百貨店からの屋上へと繋がります。


景色が素晴らしいと聞いていたので向います。


噴水ショーを見ながら

エスカレーターを上がって行きます。


屋上に出ると、専用のエレベーターに乗って

展望台?へ。


スーツ姿のガードマン?がいます。

気にせず進みます。


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しかし屋上は風が強い!!

地上では、ほとんど風を感じなかったんですが

帽子が飛びそうになりました。


でもほとんど人がいないので、

存分に景色を楽しめます♪

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パネルもいっぱいありました。


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屋上から降りてくるときの

庭園?チャペル?


お庭のキラキラが素敵でした☆

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アヒルが見えましたよ!

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屋内にででんと鎮座してます。



館内に戻るとミッフィー展が!

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常設なのかしら?!


芸能人の手形コーナーもありました。

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座れそうで座れなさそうなイス。


景色から、芸術作品?から

色々楽しめたロッテ百貨店光復店でした。





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by hiroysh | 2018-05-09 16:39 | 2016.6釜山 | Comments(0)



ほぼ食に関することを中心につづります。
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