つれづれ食日記

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赤白でかるく一杯


舞台を見終わった後は、
大阪駅すぐの赤白(‘こうはく’と読みます)で軽く一杯。
運よくすぐ座ることができました。

やはりここは看板メニューの
大根のフレンチおでんでしょう!
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コンソメでやわらかく炊いた大根に
ポルチーニ茸のクリームソースがたっぷり掛かっております。

これは美味しい~☆☆
おでんですけど、しっかりフレンチ!
泡との相性も抜群です♪

メニューはこんな感じ。


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軽く食べるつもりなので、
他はどうしようかなぁと思って
オススメをいただいてみました。
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お好み焼きです!
さすが大阪?フレンチでもお好み焼きです。
が、本当にフレンチよりもだいぶお好み焼きが強いです。
先ほどのフレンチおでん程の感動はないかなぁ。


平日なのに、待ってる人もいるほどの
大人気店。
並ばずに座れてラッキーでした。

今度はフレンチおでんをもっと
いろいろ食べてみたいなぁ。


赤白
大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 大阪 B2F
06-6341-5089
11:00~24:00(L.O.23:30)



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by hiroysh | 2017-06-28 11:48 | 大阪 | Comments(0)

元町6丁目でワインを☆


“モトロク”元町商店街の通りであった
イベントに行ってきました(2015年)。
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商店街の真ん中にお店のブースがあって、
もちろん、いただくスペースも別に設けられています。
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立飲みスタイルのところもあれば、
テーブルにイスのエリアもあります。


チケットを買ってお店に向かいますよ。
いちいち現金のやりとりがないのがポイントですね。

さぁでは何から食べましょうかね。
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やはりローストビーフは外せません!
神戸北野旭屋精肉店の前年売切れになったほどの
人気メニューらしいので急いで確保!

柔らかい肉質で、しっとり~♡
これは美味しい♪♪
幸先よいスタートでますます楽しみになります☆



やはりローストビーフには赤ワイン♪
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いきなりボトルでいっちゃいますよ。
ボトルを購入すると、プラ容器のグラスと
おつまみになるオリーブもいただきました☆

まさかいただけると思っていなかったので、
とっても嬉しい☆
ボトルで買ったかいがありました。



この日は風が強くて寒かったので、
ハンバーグシチューもいただいてみました。
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シチュー部分がさらさらすぎて、
ちょっと屋外では食べづらかったです。
パンがあればソースのように付けて食べられるんですが。
もったいない。


さらにはホットドッグも。
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ソーセージもパリッとジューシーだし、
パンにもしっかり味があって美味しい♪

マスタードやオニオンガーリックフレークもたっぷりで
オシャレな仕上り☆
さすがサマーシュ!



ちょっと雰囲気を変えて
水餃子もいただきます。
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パクチーを添えてくれてるのが嬉しい☆


そろそろ締めたいなぁってことで、
トラットリアバンブーは美味しくて好きなお店なので、
並んでみることに。

メニューは唐揚げ。
どんな風にアレンジされているのか
楽しみだったんですけど、この仕上り。
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バイト?なのか、ものすごく段取り悪いし、
ベチャっとしてて残念でした。
アンチョビマヨは美味しかったけどさ。

このお店選んでしまって申し訳ないなぁ。
今回のイベントには力入れてなかったんかしら。



最後は余ったチケットを使いきろうとお土産探し。
キッシュ屋は売切れてしまってました~
最初に買っておけばよかったかも。

でも、明月庵のぶどう餅を無事ゲット♪
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これでチケットすべて使いきりました。

中にまるごとぶどうが一粒入っています。
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このぶどうが果汁たっぷりで甘い!
お餅もやわらかくて、
このイベントの余韻に浸りながらいただきました☆



気になるものは、
まずゲットしておくのが良いと思われます。

当日の天候によっては、防寒対策も必要かと。

席は限りがあるので譲り合いでって感じでしょうか。
しっかり楽しめたイベントでした☆
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by hiroysh | 2017-05-19 16:21 | 神戸 | Comments(0)

久し振りのプティポワ


ランチに行ってきました。
満席の状態でしたけど、
テキパキした気持ちの良いサービスです☆

まずはスープから。
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かぶらのポタージュ。
ほっとする美味しさ♪
なかなかな量ですよ。


パンも来ます。
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目の詰まったぎっしり系のパン。
バターも一緒に。
これはスープにつけやすくって好き。


サラダ。
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玉ねぎスライスが全然辛くないし薄くて良いわ~
こちらのサラダが意外とお気に入り☆

最初サラダは忘れられてたんですけど、
メインを持ってこられた時に、気付かれて
すぐに持って来てもらえました~



メインはお魚かお肉かを選択します。
お魚の場合。
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今日はムニエル。
サーモンと、上に乗ってる白身のお魚は何だったかしら?
2種類あるのでお得な感じ♪
ボリュームもすごいわ!

付け合せもしっかり。
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オクラやかぼちゃ、ブロッコリー等
付け合せのお野菜もたっぷりなのが嬉しい♡



お肉の場合はこちら。
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鶏肉のブレゼ。
なかなかなボリュームの鶏ですよ!
こちらもお野菜やキノコがたっぷり。
フレンチでチンゲン菜ってちょっと珍しい。


スープもサラダもメインも
たっぷりの量をしっかりいただけるので
お腹いっぱい☆


最後はコーヒーで一服。
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ふぅ~
こちらのコーヒーは酸味が少ないので飲みやすい。
ごちそうさまでした。



ビストロ・プティポワ
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神戸市兵庫区塚本通5-1-26
078-578-3287
11:30〜14:00
17:30〜21:00(LO)
月曜休み(祝日の場合翌火曜休み)
http://www.bistro-petitspois.com/
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by hiroysh | 2017-05-19 15:58 | 神戸 | Comments(0)

京都&滋賀の旅④ロテルド比叡・夕食

さて、一通りホテルを散策した後は夕食へと向かいます。
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夕食はフロント階にあるロワゾ・ブルーで。


こちらのバーでアペリティフなど。
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メニューはこんな感じ。

私たちが来た時は、
他にだれも利用してる方はおられませんでした。
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夏なので19時前ですけど、
明るくて気持ちの良い空間です。
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アペリティフと突出しが来ました。
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アド・ロワイヤルにしてみました。
フローズンアドベリーとスパークリングワインの組み合わせ。
もう少し量が欲しいところですが…

突出しはパリパリのチーズ。
これは美味しかったなぁ~♪

一通り寛いだらお隣の食事会場へと向かいます。

あら?!かなりの方がもう席に着いておられますよ。
窓側のお席が埋まっていて残念!
まぁソファ席でゆったりってのもいいかも。

気を取り直してお食事メニューです。
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食事(夕・朝)と宿泊セットプランでしたので
すでにメニューも決まっています。

まずはロゼワインで改めて乾杯~♪
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感じの良いソムリエールでした☆


では前菜から。
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琵琶鱒と菜の花のコントラスト
確かに琵琶鱒のオレンジと菜の花の濃いグリーンが美しい☆
香草入りのチーズと共にいただきます。

鱒に臭みもなくてとってもしっとりしていて
食べやすかったです♪



パンとオイル。
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この自家製パンは少しライが入ったような感じ。
オレンジオイルをつけて食べると、フルーティで美味しい!


続いてスープ。
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スジ海老のコンソメスープ
スジ海老ってどんなものかしら?と思っていたら、
ガレットにのっていましたね!

これは海老の旨みが濃厚でとっても美味しかったですね!!
もう少し量があればもっと嬉しいですけども。


お次は魚料理。
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香り高い湖水魚のフリット プロバンス風
オリーブやトマト、ハーブでプロバンス!
せっかくのフリットをソースに浸るのがもったいない気もしますが。
野菜がやっと食べれましたね。
けっこう少な目に出てきて、盛り付けや付け合せもあっさりな印象。


別のパンも出て来ました。
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今度はふんわりとした丸パンです。
ソースに付けやすくて良いですね。


お肉料理へと続きます。
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鶏肉のバロンティーヌ ソース・ムータルド
詰め物をした鶏肉で巻いて焼き上げたもの。
マスタードソースはあっさりで食べやすかったです。

やっぱり、ちょっとメインが二皿とも弱いかしら~
盛り付けと付け合せにもう少し、何かあればなぁと思うんですけども。
これはこれで美味しいし、意外とお腹もいっぱいにはなるんですけど
何かもう少し欲しい感じなんです!

まぁまだ、試作段階だったのかもしれません。
京阪時代は、ここまで琵琶湖押しではなかったそうです。
端っこで、メニューの打合せをされていたので
変更等あるかもしれませんね。


まぁ何はともあれ残すはデザートです。
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雲海に見立てたクレーム・ダンジュ アドベリーのシャーベット
この盛り付けは可愛らしい♡
飴はやっぱりテンション上がりますねぇ♪


さっ最後はコーヒーと小菓子で。
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エスプレッソにしてもらいました。
すると、混ぜ棒にハチミツの巣が!
これで甘さを調整しながら飲むんですねぇ♪
初めて見ました!
ちょっとこれは楽しいっ♪


プティフールは3種類。
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どれだったか、鮒寿司を使って~って説明されて
マジ?!ってなったんですけども、
鮒寿司感なかったんで一安心。


まぁ食事も飲み物も少なめでいいのは、
部屋飲みしようと思っているから☆
お腹いっぱいのディナーというよりも、
もっと語らいを大事にしたいのかしらね。


あんまりキレイに撮れませんでしたが、
夜景は美しかったです。
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やっぱり人は夜景見てテンション上がるんですねぇ。



お部屋に戻って、お楽しみの部屋飲み~♪
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そう!これはモエ!
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まさかの持って来ていただいてありがとうございます!


こちらはサロンドロワイヤルのチョコと共に。
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ふぅ~♪
これで満足じゃ。
明日の朝ごはんも楽しみ~♪
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by hiroysh | 2016-11-18 16:03 | 京都 | Comments(0)

アカリで忘年会☆

お稽古帰りにまたしてもアカリへ。
今日は忘年会ってことで予約できて良かった~

まずはいつも通りビールで乾杯☆
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突出しのポテチをつまみながら
喉を潤します。
ちょいと盛りが少なくなっているような?


こちらに来る楽しみである
本日の鮮魚盛合せを。
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あいにく売切れてしまったものもあるようですが
絶対お得な盛合せをお願いしてしまいます。

活けサバ、タコ、ホタテ、
鯛に平目に金目鯛、ブリまで!
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7種も盛ってくれてるんですもの。
満足しないはずないじゃない?!
盛り付けがいつも美しので
美味しさがよりアップする気がします~☆

いつものピンク色の岩塩とお醤油のセットでいただきます。
白身のお魚は岩塩に乗せておくと
じんわり塩気が沁み込んでいくのが美味しいんです。
話に夢中になりすぎて、乗せたことを忘れないのが肝心です。



次はガラッと変わって洋のテイスト。
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白かぶらのポタージュ 黒トリュフ取り合わせ
あ~旨みがすぅ~っと入っていく感じ。

こちらのスープ類も大好きなんです♡
特に季節ものは外せません。



淡路とらふぐのたたき ポン酢ジュレ
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とらふぐのカットが素晴らしい!
肉厚~♪
ポン酢ジュレの爽やかさもgoodです☆
骨無しでこんなに分厚くふぐをいただいたのは
初めてかもしれません。



岐阜の百十郎に切り替えて。
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辛口ですっきりした味わいです。
お料理の順番と飲んでるものの順番を考えるのが難しくもあります。



で、次は車海老とマカロニのシンプルグラタン!
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うぅ日本酒がまだあるよ。
でもグラタンは美味しい!

見た目のインパクトに驚きました!
車海老はカットしてるのかと思いきや一尾丸々!

こちらのグラタン、上にかけてるチーズがとっても美味しいの♡
お聞きすると何種類かブレンドして使ってるそう。



最後は鴨そばで〆。
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ん?何だかアクが浮いてます?
味は美味しいんだけども。
でもちょっと鴨は炊き過ぎたかしら??
たまに、あれ??って思うメニューもあったりするんですよねぇ。



今日は和・洋・和・洋と交互にいただきました。
食べたいものがいろいろ選べるが故に
選択が難しいのよねぇ。
まっ美味しかったからいっか。

こちらに何回も来てしまうのは、
接客が気持ちいいからっていうのもあると思います。



Akari
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神戸市中央区北長狭通5-7-19
078-371-7225
17:00~23:00(L.O.22:00)
月曜休み
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by hiroysh | 2015-10-27 16:40 | 神戸 | Comments(0)

紅葉もとめて京都③西富家

伏見稲荷から五条に戻ってきました。
バスの乗り放題切符で行ってたんですけど、
乗り継ぎ悪いんですねぇ。
時間が遅めだったからか、待ってられなくて途中まで
歩いてしまったわ。


さぁ西富家ですよ!
今回も予約していました。

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初めてのカウンター席です☆

さっそく白をいただきます♡
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フェウド・モナチ フィアーノ
白ワイン好きが集まったので最初からボトルです。

こちらのワインは飲みやすく美味しい♡
そしてありえないほどお安い!


外せないのは、オススメの前菜6種の盛合せ。
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カプレーゼ、パテ、生ハムサラダ、ブリー、ポテサラ、
ハム、オリーブ、付け合せのコルニッションにパンまで!

本当に盛りだくさんな内容で、圧倒的なボリュームです☆
そしてすべてが本当に美味しくて大満足♡

一品ずつ写真に収めたいところですが
もう食べたくて仕方がないので一枚のみです。

こちらは3人以上で行かれる場合は絶対注文するべきです!
女性2人だと他が食べられなくなるぐらい
お腹苦しくなるみたいですけど。


あれ?!コロッケも食べたはずなのに写真がないわ。
いつものプレーンはマストで♡


二本目はドイツの白でプリンツ。
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リースリングです。
これは美味しい!料理なんでも合いそう~
リースリングは食事にはちょっと…って思ってる人にこそ
試してもらいたいワインです。



メインはイカとトマトの地中海風※サフランライス付を。
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別のものをオーダーしようとしたんですけど、
売切れちゃってました。
メインは最初に注文しておく方がいいかもしれません。

お腹いっぱいだけど、
サフランライスが付いてるのが良い!
トマトの酸味を中和してくれて一緒に食べるのが美味しいの。



最後はデザート的に生搾りモヒートで〆。
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キウイで爽やか~☆
やっぱりこちらの生搾りシリーズもとっても美味しい♡

で、今メニュー写真見て気付きましたが
まさかのモヒート桃があったんや~!!!
何てこったい!
あ~あの時気づいていればっ!
これからは注文する時も拡大してみよう。



初めてのカウンター席は
店主さん、店員さんとの会話も楽しめるお席でした~☆


西富家




今回の京都旅は、
パングロッサリーでアテパンを買ったり、
三条商店街でもパンを買って。
この三条商店街がとても面白くって。
ツッコミどころがあるというか。
観光地化されてない京都の生活感がわかるというか。
新たな一面を見れた気がします。

もちろん、お寺でゆっくりしたり
大好きな西富家を堪能できたことも大満足の要因です。

こんなにたっぷりな内容で
日帰りできるのは嬉しいかぎり。
まぁバスの時間に合わせて慌てて店を後にしましたけど。
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by hiroysh | 2015-10-22 16:48 | 京都 | Comments(0)

観劇後のワインバー

で、観劇後です。
お芝居観るとなかなかいいお時間。
ちょっと飲んでいく??ってことで梅田に戻ります。

まずは泡で乾杯☆
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うん。美味しい♪

まさかの乾き物のみの付だしで一人500円ってのに驚き!


さっそく前菜盛合せをいただきます。
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パテやハム、サラミ、燻製やムースなどなど盛り沢山な内容です。
お味もすべて良かったわ~
ほぼタンパク質やったけど。


それなのに、更に肉系を頼む私たち。
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リエットです!
これ美味しくて争奪戦の様相になりましたよ。
ちょっと甘めの味付けでしたね。はちみつでしょうか?!


さらに海老のアヒージョも。
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このなみなみのオイルがすごい!
飲むように食べていた友達もすごかったけど!

これはオイルが美味しかったかな。
海老はそこまでプリッと感が無かったような…。


で、白にシフト。
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ここでさらに驚いたのが店員の出来なさ加減!
ソムリエやのに!
ワインバーをうたってるのに!
メニューにもワインのこと気軽に尋ねてくださいって書いてるのに!

ちょっと質問しても、(大した質問ではない。むしろそんな質問できない)
全然同じ答えしか返ってこーへん!

私たち全員、驚きで呆れ果ててました。

ワインに罪はないので美味しくいただきましたけども。


最後はパスタ。
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うにのトマトクリームソースを頼んだんですが
まるでスープパスタみたい!

いや味は美味しいんですよ。
しかしパスタとソースのバランスが…
いや味はいいんですけどね。


お料理はどれも美味しいですし、
ワインも美味しかったです。

けれど、付だしと接客が大幅にマイナスなお店でした。
せっかく駅近なのになぁ。
残念やわ。
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by hiroysh | 2015-08-28 16:51 | 大阪 | Comments(0)

2015.夏の京都リベンジ④夜は西富家

ここ最近の京都の晩御飯といえば西富家です。
今回はまず生しぼりラム酒サワーのキウイでスタートです♪
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とっても爽やかで夏にピッタリ☆
キウイごろごろの果肉感が嬉しい♡


やはり定番のコロッケ。
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プレーンとスモークサーモン&ディル、
バジルにブルーチーズだったかしら??

プレーン以外は日替わりですかね。
プレーンも大好きですが、スモークサーモン&ディルも大好きなので
あってラッキー☆


白ワインにシフトします。
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ニュージーランドのマールボロ ソーヴィニヨンブラン2013
ゴールドウォーター

とても飲みやすくて好きだわ♪
こちらのワインはお安いのに美味しいという
お客に嬉しい品ぞろえ。


前菜盛合せ。
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最近は前菜盛合せを頼むのが定番化してまいりました。

緑と黒のオリーブにハム、ピクルスやブリー、
カプレーゼにパテ、生ハムサラダなど
本当に盛りだくさんな内容です☆
そしてすべてが美味しいという。量もたっぷりだし。


今夜は4人なのでさらに
エストラゴンとアンチョビのポテトサラダも追加。
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お皿からこぼれんばかり♪(むしろこぼれてる?!)
半熟玉子をくずしてからめながらいただきます♡
エストラゴンの爽やかな風味で
どんどん食べれてしまいます。


バゲットも。
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やっぱりバゲットも途中で欲しくなるんですよね~
ポテサラをのせて食べてみたり。
なんだかんだで必需品です。


メインは茄子とトリッパのトマト煮込みを。
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こちらのトリッパの煮込みは、わりとあっさり
テイストなので食べやすいです。


最後にもう一度、生しぼりラム酒サワーを味見。
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今度はすいかで。
これまた爽やか!
すいかはそこまで得意じゃないんですけど、
とっても美味しかったです☆


今回は少し控え目で終りました。
部屋飲みするつもりなので~♪


あーでも桃のサラダがもう一度食べたかった。
幻になりつつあるのかしら~


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帰りに鴨川の床を見て
こんな夜の床も素敵ねぇ☆なんて。



西富家コロッケ店 
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京都市下京区河原町松原下ル植松町735
075-202-9837
[月~木]
11:30~20:00(ランチ12:00〜15:00)
[金・土]
11:30~24:00(ランチ12:00〜15:00、酒場営業は18:00〜)
日曜休み
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by hiroysh | 2015-08-18 16:31 | 京都 | Comments(0)

ベルターブルでランチ


お惣菜をテイクアウトしたことはあったんですけど、
ランチするのは初めてです。
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1階でオーダー&会計をして
2階で待っていただきます。


テーブル席と、一人でも大丈夫そうな
カウンター(横並び)席もあります。
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ワンプレートランチにしてみました。
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メインはお肉かお魚を選択します。
お魚のセットはこんな感じ。

パンはサマーシュのもの♡
食事に合います。

デリ2種は、
茄子と鰹のデリと、明太子入りポテサラだったかしら。

茄子と鰹の組み合わせって初めてだわ。
おもしろい~!味がよくしゅんでていいわ~♪

ポテサラの方は安定感ある美味しさ。

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メインのお魚は、スズキだったでしょうか。
ちょっとポーション少なくって物足りない感が。

付け合せにかぼちゃやコーン、山芋といった
野菜が添えられてるのはポイント高し!

ジェノベーゼソースもお魚とよく合ってました。



お肉のセットはこちら。
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こちらのメインはどどんとボリュームのあるハンバーグ。
温玉をからめていただくとマイルド~☆

この日なら肉料理の選択が良かったようです。

メイン以外のお料理はすべて同じです。
メインのお料理は店内の黒板に書いてあるので
あらかじめ確認できますよ。



Belle Table 
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神戸市中央区三宮町1-5-11
078-331-5550
11:00~20:00
水曜休み
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by hiroysh | 2015-08-10 16:35 | 神戸 | Comments(0)

テラサナで打合せ

来月の旅行の打合せの為に
友達が予約してくれました~

メニューはこんな感じ。
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こちらはグランドメニューですね。

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本日のおすすめ?的な黒板メニューもあります。


で、黒板で見つけた桃にくぎ付け!
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生ハムと桃
薄くスライスされた生ハムの下には
お目当ての桃がいますよ~!

濃厚なバルサミコソースと胡椒、
オリーブオイルでまとめます。

で、みんな桃で思い出すのは西富家。
というわけで、すぐ再来月の予約をいたしました。


飲んでいた白ワインはこちら。
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ドメーヌ・ジャン・フランソワ・メリオー
トゥーレーヌ ソーヴィニヨンブラン ラルパン・デ・ヴォドン2012

酸やフルーティ感といいバランスのとれた
飲みやすいワインだったと思います。


続いてこちらも黒板メニューで
気になった、水ナスのサラダ。
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シンプルに生なんですね!
まぁサラダだもんね?!

しかし、とってもジューシーで美味~♪
オリーブオイルと塩と胡椒だけ?

家でパルミジャーノと合せても
美味しかったです!
全員、後日家で水ナスのサラダ作ったらしい。


鴨とフォアグラのパテも。
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もうカットされた状態なんですね。
しっとりとしてて、これまたおいしい。
好みとしてはもう少し肉々しくても。


サーモンのわら燻製。
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おぉ~華やかな雰囲気のお料理ですねぇ!
なかなか厚めに切られたサーモンを
頬張るのが嬉しい♪


グランドメニューから
ブルーチーズのオムレツ。
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見た目が最高!!
ぷるんとした焼き上がり!
添えられたパンも、上からかけられたチーズと黒胡椒も!

中からブルーチーズがとろ~り♪
それをパンにつけながらいただいても♡


赤ワインも。
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スペインのでしたけど、けっこうガツンとした
料理の方が合いそうなお味でした。


こちらもグランドメニューから
ソーセージの玉ねぎドレッシング。
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あらサラダっぽい。
玉ねぎドレッシングのおかげで
さっぱりといただけます☆


〆は、かにみそとトマトクリームのパスタ。
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トマトの酸味がおいしいクリームソースと
かにみそのコクが素晴らしい!

やっぱ美味しいなぁ♪
最後まで全部美味しくって、
また伺いたいお店です~☆
週末は特に予約した方がベター。


Terra Sana
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神戸市中央区中山手通1-8-1 明関ビル B1F
078-391-2009
18:00~25:00(L.O.24:30)
月曜休み
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by hiroysh | 2015-07-14 11:21 | 神戸 | Comments(0)



ほぼ食に関することを中心につづります。
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